2015年9月17日，我院孙效敏教授在苏州市吴中区，开展了新《食品安全法》辅导讲座。讲座上，孙教授运用了发人深思的食品安全案例，从食品安全、社会共治等五个方面入手，给区四套班子全体领导、区级机关各部门全体副科职以上干部、全区村（社区）党组织书记，以及各地食安办主任、区内涉及食品生产流通等领域企业主要负责人等，共大约1000多人，详细阐述了新《食品安全法》的基本内容和突出亮点。